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TUhjnbcbe - 2021/5/6 17:28:00
做厨师,有发胖的风险因为经常接触油烟然而现在大家还得注意做厨师,还可能会感染一些疾病最近,广州增城一名年轻的厨师就莫名其妙头晕头疼,反复发烧近一个月一查,好了,“布病”大家可能听过这个词没错,这种病跟动物有关,羊是主要传染源!

反复低烧不退

23岁的王坤(化名)是增城当地一名厨师。2月中旬,身体一向结实的他突然间持续低烧到38.5℃。更严重的是,医院就诊时,王坤头的两侧和后脑勺一阵剧痛,瞬间就丧失意识晕了过去。随后,王医院。“那两天,我完全没有意识了。”王坤说。视频截图来源:城事特搜结合相关检查,医生认为是脑炎的可能性较大。给予对症治疗后,王坤的症状逐渐好转,便出院了。然而,3月2日中午过后,王坤再次出现低烧,体温达到38℃,此外,家人还发现他双腿好像无力,走路有些跛脚,反应也迟钝了许多。察觉到异样后,家人于3月3日清晨带着王坤医院。视频截图来源:城事特搜该院接诊的神经内一科主任王展航反复查看患者的病史及检查资料,结合其职业特性,认为是布鲁氏菌性脑膜炎的可能性较大。完善相关检查后,王展航在患者的血清和脑脊液中发现了羊布鲁氏菌,进一步证实了他的判断。视频截图来源:城事特搜

或与料理新鲜羊肉有关

布鲁氏菌病是人畜共患的传染病。患病的牛羊等疫畜是该病的主要传染源。王展航介绍,一般情况下,感染该病会出现发热、四肢乏力、腰腿疼痛等症状。“其早期症状与感冒类似,容易被误诊,因为对普通人来说,‘布病’还是相对陌生的。”王展航强调,如果治疗不及时,严重者可累及多个器官,造成多系统、多器官的衰竭。视频截图来源:城事特搜“刚好是冬季,吃羊肉火锅的比较多,我在后厨分解过新鲜的羊肉。”王坤说。视频截图来源:城事特搜王展航推测,可能是患者在料理羊肉时,细菌从手上的伤口入侵体内,进而感染。给予抗菌等对症治疗后,王坤的病情逐渐好转,低烧头痛、四肢乏力等症状也逐渐消失,将于近日出院。王展航提醒,“市民朋友在吃火锅时,一定要把肉涮熟了才能吃。在℃的高温条件下,布鲁氏菌仅可生存1~4分钟。”王展航强调,普通人群在生活中千万不要喝来源不明、消*不彻底的牛奶和羊奶。另外,职业人群在接触牛羊等牲畜时应穿着防护装备。

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