湿疹是儿童期常见的皮肤病，出生后几周，在3个月内出现。通常在出生后的2~6个月出现。开始出现在脸颊部，然后扩散。到3~5岁逐渐减轻或者消失。
湿疹病因复杂，常为内外因相互作用结果。内因是基因的问题，主要的危险因素是丝聚蛋白基因缺陷，丝聚蛋白结合上皮细胞内的角蛋白纤维，导致了皮肤结构的异常，诱发了湿疹。湿疹发生的外因是身体的免疫系统的介导。当一些异物进入身体，免疫系统参与产生过敏，诱发了湿疹的产生。
因此，婴儿湿疹通常用一些抗组胺的药物或者抗炎药物，实际上，这只是掩盖症状，却没有从根本上祛除湿疹的原因，只有改变饮食才能从根本上祛除湿疹。
1.食物过敏。几十年的临床报告表明，牛奶，鸡蛋，大豆，小麦和其他食物可以直接引发婴儿和儿童，尤其是原来就对这些食物过敏儿童的湿疹反应。那些湿疹皮疹严重货对治疗抵抗的小儿，更容易发生食物诱发的湿疹。所以在食物中去除这些导致过敏的食物，可以从根本上祛除湿疹。
50%患有湿疹的儿童，在接触食物后，出现湿疹加重的现象。40%的住院治疗患儿是因为对某些食物过敏源反应导致的湿疹。食物过敏可以轻而易举的诱发湿疹。
6个月内的婴儿，去除导致湿疹加重的食物，湿疹明显改善，某些病例甚至全部缓解。对于吃母乳的婴儿，这些致敏食物往往是乳母的食物中，所以，乳母要特别注意饮食的摄入。
2.调节肠道菌群。新出生的婴儿如果顺产，经过妈妈的产道，会吸收产道的细菌，并且在体内定植生存，另外母乳里的乳糖也促进有益菌特别是双歧杆菌的繁殖。如果剖腹产再加上非母乳喂养，那么肠道有益菌减少，会增加湿疹的发生。
补充有益菌会减少湿疹的发生，因为有益菌会减少肠道的通透性，并提高机体的免疫力。而婴儿的肠道通透性高，没有被完全分解的大分子物质特别是蛋白质，进入人体，引起免疫反应，也会导致湿疹。补充有益菌，特别是双歧杆菌有很好的效果。
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